Visite dégustation « les secrets du vin » au Domaine de Herrebouc

Profitez d'une visite personnalisée du chai, suivie d'une dégustation commentée d'une sélection de 6 vins.

Dès votre arrivée au domaine, direction le chai de vinification pour une visite de 30 minutes où vous découvrirez les installations : cuvier thermorgulé, matériel de réception vendange, barriques et jarres.
L'élaboration de vins artisanaux, en agriculture biologique et biodynamique n'aura plus de secrets pour vous. Carine et Hélène vous expliquent comment on "fabrique" le vin, de la vendange manuelle ou mécanique, à l'élevage en jarres barriques ou cuves, en passant par les différences de vinification entre rouges, rosés et blancs... et les assemblages.

La visite est suivie d'une dégustation commentée de 6 vins, d'environ 30 minutes, parmi les 3 gammes du domaine : Essentielles, Singulières et Esprit de Herrebouc.

Pour finir, un temps est consacré aux achats et commandes.

Bon Plan / Passeport Privilège : la visite pour 2 personnes au prix de la visite solo (soit 50% de réduction)

Équipements

• Toilettes
• Parking
• Parking privé

Services

• Réservation obligatoire
• Boutique
• Visites guidées

• Durée de la séance : 60 min
• Taille du groupe maximum : 12 personne(s)

Types

• Atelier dégustation