Pour la Saint-Valentin, découvrez ce menu spécial, alliant saveurs festives et convivialité, pour un moment gourmand et chaleureux à partager.
Au menu :
• Le bon bouillon de poule, foie gras de canard et légumes
• Carpaccio de bar sauvage, sucs de canard et citron vert
• Céleri et truffe dans une brioche à partager
• Langoustines croustillantes, houmous tarbais et citron confit
• Médaillon de veau du Pays Toy, panais et noisette
• Petite pavlova pistache/framboise, sorbet à l'eau de rose
• Entremet chocolat blanc et passion, sorbet au yaourt acidulé
