Pour la Saint-Valentin, découvrez ce menu spécial, à partager avec votre moitié.
Au menu :
• Le ballotin de foie gras de canard à partager, avec ses condiments
• Truite des Pyrénées servie froide, émulsion ail noir et citron, pomme paille
• Volaille farcie façon poule au pot, bouillon de volaille crémé et champignons, mousseline de patate douce
• Éclair comme une profiterole, caramel et glace vanille
Date
Jours | Horaires |
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Vendredi | 19h00 à 21h30 |
Tarifs
Tarif | Min. | Max. |
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Tarif unique | 45€ |