Auberge de charme située au cœur du petit village thermal, l’accueil est empreint de la joie de vivre gasconne. L’ambiance du restaurant s’inspire des fermes gasconnes avec finesse et un décor patiné qui met en valeur la poésie de ses pièces.
Amateurs de gastronomie, vous trouverez une cuisine à la fois locale, évolutive, raffinée et élaborée avec des produits frais et du terroir.
L’hiver, près des crépitements d’un feu de cheminée et l’été, sur la terrasse ombragée pour déjeuner ou dîner dans un cadre agréable et verdoyant...
Les repas, qui peuvent compter jusqu’à 35 convives, sont des exercices millimétrés qui drainent toute une clientèle locale et internationale exigeante.
Une des salles à manger peut-être privatisable et recevoir jusqu’à 18 personnes pour tout type de rassemblement.
Située en retrait, il convient ainsi aux réunions de travail aussi bien qu’aux repas de famille.
Le restaurant propose aussi sur place quatre belles chambres d'hôtes.
Hors saison, des dîners à thème sont proposés ponctuellement afin de partir à la découverte de vins et faire voyager ses papilles (rendez-vous sur le site ou les réseaux sociaux du Florida pour connaître les prochaines dates).
Classement & labels
Le restaurant
- Catégories : Restaurant traditionnel, Restaurant gastronomique
- Spécialités culinaires : Cuisine gastronomique, Cuisine traditionnelle française, Cuisine végétarienne, Plats sans gluten
- Gault & Millau, Michelin
Capacité
- 2 salle(s)
- 35 couvert(s) maximum
- 40 couvert(s) en terrasse
- Clientèle : Accueil groupes
Ouverture
Jours | Horaires |
---|---|
Mercredi | 12h30 à 13h30 et 19h30 à 20h30 |
Jeudi | 12h30 à 13h30 et 19h30 à 20h30 |
Vendredi | 12h30 à 13h30 et 19h30 à 20h30 |
Samedi | 12h30 à 13h30 et 19h30 à 20h30 |
Fermeture du 10 au 27 mars.
Jours | Horaires |
---|---|
Mercredi | 12h30 à 13h30 et 19h30 à 20h30 |
Jeudi | 12h30 à 13h30 et 19h30 à 20h30 |
Vendredi | 12h30 à 13h30 et 19h30 à 20h30 |
Samedi | 12h30 à 13h30 et 19h30 à 20h30 |
Dimanche | 12h30 à 13h30 et 19h30 à 20h30 |
Jours | Horaires |
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Mercredi | 12h30 à 13h30 et 19h30 à 20h30 |
Jeudi | 12h30 à 13h30 et 19h30 à 20h30 |
Vendredi | 12h30 à 13h30 et 19h30 à 20h30 |
Samedi | 12h30 à 13h30 et 19h30 à 20h30 |
Sous de réserve de modification pour la période hivernale.
Du 01/01 au 14/06/2025 Horaires de service le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h30 à 13h30 et de 19h30 à 20h30. Fermeture du 10 au 27 mars. Du 15/06 au 15/09/2025 Horaires de service le mercredi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche de 12h30 à 13h30 et de 19h30 à 20h30. Du 16/09 au 31/12/2025 Horaires de service le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 12h30 à 13h30 et de 19h30 à 20h30. Sous de réserve de modification pour la période hivernale.
Tarifs
Tarif | Min. | Max. |
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A la carte | 35€ | 72€ |
Menu enfant | 20€ | |
Menu du jour Entrée, plat, dessert | 25€ |
Tarif | Min. | Max. |
---|---|---|
A la carte | 35€ | 72€ |
Menu enfant | 20€ | |
Menu du jour Entrée, plat, dessert | 25€ |
Tarif | Min. | Max. |
---|---|---|
A la carte | 35€ | 72€ |
Menu enfant | 20€ | |
Menu du jour Entrée, plat, dessert | 25€ |
Tarif enfant jusqu'a 12 ans
Moyens de paiement
- American Express
- Carte bancaire/crédit
- Espèces
Prestations
Équipements
- Terrasse
- Climatisation
Services
- Hébergement
- Accès Internet Wifi
- Restauration
- Plats à emporter/Plats cuisinés