L’Olivette est une pizzeria gérée par Valentin et Anne. Ils succèdent à la pizzeria "Saveurs d'Iséo" depuis septembre 2021.
Gérant d'un restaurant puis d'un camion à pizza, Valentin, passionné et engagé arrive 13ème aux championnats du monde en 2012.
Les pizzas du couple sont à base de farine italienne, de levain mère qui mature 48h minimum pour assurer un goût unique et une bonne digestibilité.
Les produits utilisés sont frais et les pizzas sont généreuses.
Les dessert proposés sont fait maison par Anne (panna cotta, tiramisu aux cerises...)
Le restaurant
- Catégories : Pizzeria
Prestations
Services
- Plats cuisinés / à emporter
