Cette ancienne ferme restaurée abrite un Hôtel 4 étoiles de 29 chambres, plusieurs salles de réception et un restaurant gastronomique.
Dans un concept gastronomique, élégant et convivial, le chef Maxime Deschamps, passionné par l'art culinaire, vous comblera par sa volonté de mettre en avant les produits frais et locaux. Il vous propose une réinvention de la gastronomie française classique par une carte alliant esthétique et plaisir en totale harmonie avec le Domaine.
Distinctions et marques : Étoile Verte Michelin, Gault & Millau, Les Tables du Gers, Table Distinguée.
La terrasse du domaine offre un cadre idéal à l'arrivée des beaux jours pour vos diners, déjeuners ou tous autres évènements conviviaux.
En hiver l'atmosphère y est chaleureuse et cosy dans un cadre contemporain et authentique.
En bonus : la cave d’exception composée de vins grands millésime au prix des châteaux. Après avoir créé son Armagnac Bio "signature" en 2023, le restaurant proposera un champagne exclusif en 2024.
Classement & labels
Le restaurant
- Catégories : Cuisine traditionnelle
- #Gers/Découverte
Capacité
- 1 salle(s)
Ouverture
| Jours | Horaires |
|---|---|
| Lundi | 19h30 à 21h30 |
| Mardi | 12h00 à 14h30 et 19h30 à 21h30 |
| Mercredi | 12h00 à 14h30 et 19h30 à 21h30 |
| Jeudi | 12h00 à 14h30 et 19h30 à 21h30 |
| Vendredi | 12h00 à 14h30 et 19h30 à 21h30 |
| Samedi | 19h30 à 21h30 |
Tarifs
| Tarif | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Formule du midi | 29€ | 89€ |
| Menu enfant jusqu'à 12 ans | 25€ | 0€ |
Moyens de paiement
- Bons CAF
- Carte bancaire
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
- Ticket Restaurant
Prestations
Équipements
- Jardin
- Jeux pour enfants
- Parc
- Parking
- Parking autocar
- Piscine
- Terrasse
Services
- Animaux acceptés
- Prestation mariage
